En el marco de la negociación paritaria, la audiencia prevista entre Federación de Trabajadores de la Industria de la Alimentación (FTIA), la Secretaría de Trabajo y la cámara empresaria FIPAA no llegó a buen puerto. Retomarán la discusión el miércoles 8 de octubre.
Desde la Federación, ratificaron el justo reclamo de los trabajadores y trabajadoras: la necesidad de actualizar las escalas salariales para defender el poder adquisitivo, considerando la inflación acumulada y los aumentos previstos en los próximos meses.
“El salario no alcanza y resulta indispensable un aumento que recomponga el poder de compra”, subrayaron desde la entidad que conduce Héctor Morcillo.
Paritaria sin acuerdo y con nueva fecha de negociación
Ante el fracaso de la negociación, las partes acordaron una nueva reunión para el miércoles 8 de octubre de 2025. A la espera del nuevo encuentro, el gremio enfatizó que seguirá defendiendo los derechos salariales de los trabajadores de la alimentación.
Así las cosas, continuará con las gestiones y acciones necesarias hasta lograr una recomposición acorde a la inflación y la pérdida de poder adquisitivo.
Avances en el sector Huevos
En paralelo, hace días se cerró la paritaria del sector Huevos, con un acuerdo salarial del 7,4 % que beneficia a los convenios: CCT 769/19 (Industrialización de Huevos), CCT 770/19 (Revisión y Clasificación de Huevos) y CCT 796/22 (Incubación de Huevos).
Tras difíciles negociaciones y un Plan de Lucha con gran acatamiento, se establecieron los siguientes incrementos:
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No remunerativo por única vez: $50.000 con apertura de categorías.
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Agosto 2025: 3,8 % sobre los salarios de julio.
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Septiembre 2025: $26.500 no remunerativo con apertura de categorías.
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Octubre 2025: $53.000 no remunerativo con apertura de categorías.
Los montos no remunerativos de $50.000 y $26.500 se abonarán con la segunda quincena de septiembre, y el salario de octubre se conformará con un 3,4 % sobre los salarios de agosto 2025.
La Federación reafirmó que seguirá comprometida con la defensa del poder adquisitivo y los derechos de los trabajadores de la Alimentación, fortaleciendo la representación gremial en todos los sectores del convenio.
