Un fuerte cruce verbal se produjo frente a las oficinas de Lácteos Verónica, en la localidad de Totoras, provincia de Santa Fe, cuando uno de los propietarios de la firma salió a dialogar con los trabajadores que se manifestaban de manera pacífica en reclamo por la crítica situación que atraviesa la empresa.
El intercambio ocurrió cuando Alejandro Espiñeira, uno de los dueños de la firma láctea, intentó brindar explicaciones a los empleados concentrados en el lugar. Lejos de calmar los ánimos, el diálogo se dio en un clima de fuerte tensión y reproches, tal como quedó registrado en un video difundido por radio local.
“No hay vaciamiento”
En medio de la discusión, Espiñeira alcanzó a expresar que “no hay vaciamiento” de la empresa y que la firma “está tratando de salir adelante”. Además, aseguró haber solicitado una reunión con el ministro de Producción de la provincia de Santa Fe y afirmó que el objetivo es “sostener las fuentes de trabajo”.
“No hay vaciamiento. Estamos tratando de solucionarlo. Pedí una reunión al ministro de Producción de Santa Fe. Estamos buscando una solución para reactivar todo. Queremos sostener las fuentes de trabajo, trabajamos día y noche para encontrarle una salida”, sostuvo el empresario ante los medios presentes.
Situación crítica
Sin embargo, las declaraciones contrastan con la realidad que atraviesan las y los trabajadores de Lácteos Verónica. La empresa enfrenta uno de los momentos más críticos de su historia al inicio de 2026: plantas prácticamente paralizadas, producción propia inexistente y salarios adeudados que se acumulan desde hace meses.
El conflicto no se limita a la planta de Clason–Totoras. La situación se replica en los establecimientos de Lehmann y Suardi, poniendo en riesgo hasta 700 puestos de trabajo directos en toda la provincia. Desde el gremio lácteo advierten que los compromisos de pago asumidos por la empresa en instancias anteriores no fueron cumplidos, lo que profundiza la desconfianza hacia la conducción empresaria.
Impacto en la economía local
La crisis que atraviesa Lácteos Verónica no solo golpea a los trabajadores de la planta, sino que también genera un fuerte impacto en las ciudades de Totoras y Clason. En Totoras, la empresa emplea a más de un centenar de familias en una localidad de alrededor de 12 mil habitantes, por lo que la falta de pago de salarios se traduce en una caída directa del consumo y en mayor incertidumbre para la economía local.
El concejal Elian Griva advirtió que esta situación afecta en cadena a comercios, servicios y al propio Estado municipal, ya que los ingresos que antes dinamizaban la actividad hoy no están circulando. Según detalló, se trata de más de 200 millones de pesos mensuales que dejan de moverse en la ciudad, impactando en rubros cotidianos como la indumentaria, la alimentación o la salud. En ese contexto, reclamó mayor acompañamiento institucional y definiciones claras por parte de la empresa sobre el futuro de la planta y de los puestos de trabajo.
